Центр ЗДОРОВАЯ ЖИЗНЬ логотип

ЗДОРОВАЯ ЖИЗНЬ - НАМ ДОВЕРЯЮТ!

 

ЦЕНТР ЗДОРОВАЯ ЖИЗНЬ
Санкт-Петербург
Лиговский пр. 43-45, оф 411 (метро пл. Восстания)
Звоните по телефону:
8 (812) 928-13-66,
или 8 (911) 928-13-66 (МТС),
+7 (495) 649-05-16

Посмотрите Лиговский пр. 43/45 на карте

---

 .



Главная страница
Уровень ВВЕРХ
Каштан конский
Кизил
Клевер луговой
Клопогон кистевидный
Клюква
Кникус  благословенный
Кордицепс китайский
Коричник китайский
Коровяк
Кошачий коготь
Крушина ломкая
Кукуруза обыкновенная
Куркума длинная

 

КУРКУМА ДЛИННАЯ
Семейство: Zingiberaceae; имбирные.
Латинское название: Curcuma longa.
Английское название: Turmeric, Curcuma.
Синонимы: желтый имбирь, турмерик.
• Морфологическое описание
Многолетнее травянистое растение высотой до 90 см с чередующимися простыми овальными листьями. Клубневидное корневище до 4 см в диаметре, желтовато-серое дает из верхушечной почки надземную часть растения. Надземная часть состоит из нескольких продолговатых прикорневых листьев. В средней части цветоноса развиваются цветки. Цветки трубчатые, желтые с трехлопастным отгибом. Куркума похожа на имбирь. Это - пряность насыщенного ярко-желтого цвета. Ее добавление в горячую воду должно давать существенный окрас.
• Местообитание
Родиной растения считается Ост-Индия (территория Индии и некоторых других стран Южной и Юго-Восточной Азии). В дикорастущем состоянии оно не встречается, поскольку этот вид куркумы окультурен очень давно (в Индии, Китае и других тропических и субтропических областях).
• Сбор лекарственного сырья и используемые части
Используют корневища куркумы. В продажу поступают отдельно округлые корневища (Curcuma rotunda) и куски цилиндрических боковых побегов (Curcuma longa), последние и являются основным коммерческим сортом куркумы. Подземную часть выкапывают в декабре - январе. Корневище и ответвления от него очищают от корней, погружают в кипяток и сразу же высушивают на солнце.
• Химический состав
Корневища и стебли куркумы содержат эфирное масло, богатое сескви-терпенами - цингиберенами; желтые пигменты, например куркумин, пентозаны, витамины В1, В2, а также биотин, никотиновую и пантотеновую кислоты, флавоновые производные, кверцетин и изокверцетин, крахмал.
• Фармакологическое действие
Самое широкое употребление куркума получила на Востоке. Здесь она используется и как пряность, и как пищевой краситель, и как медицинский препарат. Традиционной считается эта пряность и в Англии, где ее добавляют ко всем яичным и мясным блюдам и к соусам. Кроме цвета куркума придает продукту свежесть и увеличите срок хранения. Куркума обладает рядом лекарственных свойств: улучшает обмен веществ, является антибактериальным, ранозаживляющим средством, улучшает пищеварение, кровообращение.
Желтое красящее вещество куркумин способствует опорожнению желчного пузыря. Эфирное масло увеличивает образование желчи в печени. Исходя из этого, куркуму следует употреблять при тех болезнях желудочно-кишечного тракта, причиной которых является пониженное желчевыделение. Куркумин используется для лечения заболеваний желчного пузыря и обладает желчегонными свойствами, а также повышает антиоксидантную функцию печени, обладает стимулирующими свойствами. В индийской медицине куркуму употребляют для устранения зуда, дерматита, аллергических сыпей.
Куркума - прекрасный натуральный антибиотик, одновременно улучшающий пищеварение и способствующий нормализации кишечной флоры. Благодаря этому она служит хорошим антибактериальным средством для ослабленных и хронических больных. Это растение играет важнейшую профилактическую роль в странах тропической Азии, препятствуя распространению многочисленных кишечных инфекций. Она не только очищает и улучшает циркуляцию крови, но и стимулирует образование эритроцитов. Это растение регулирует обмен веществ, корректируя как избыточность, так недостаточность метаболических процессов и способствует усвоению белка.
Для укрепления волос куркуму втирают в голову вместе с сандаловым маслом, при кожных заболеваниях, порезах и ссадинах используют в качестве присыпки. Включена в Британскую травяную фармакопею.
• Применение
- при желчекаменной болезни;
- при язве желудка;
- для улучшения пищеварения;
- при пониженном аппетите;
- для усиления секреции желудка;
- для повышения антитоксической функции печени;
- при нерегулярных менструациях;
- при артритных болях;
- при заболеваниях печени, почек;
- для регуляции уровня холестерина в крови.
Куркума противопоказана при остром гепатите и беременности.
Продукты, содержащие КУРКУМУ:
• ВР-С (Би Пи-Си) RU 1881
• HP Garlic (Чеснок) RU 292
• Grapine with Protectors (Грэпайн с протекторами) RU 1750
• Loclo (Локло) RU 1346
• Antioxidant (Антиоксидант) RU 1825

Читать дальше >>>

Распечатать страницу



Те, кто читал эту статью, также читали:

Ягоды годжи. Для срочного похудения.

Форевер Фридом. Защита суставов

ТРАНСФЕР ФАКТОР ЭДВЕНСД ™, 4Life

Кальций Магний Хелат, Calcium Magnesium Chelate NSP

Ягоды ГОДЖИ - кому нужно похудеть СРОЧНО

Форевер Фридом - революция в борьбе с артритом.

ТРАНСФЕР ФАКТОР ЭДВЕНСД. Активная защита иммунной системы

Биодоступный Кальций Магний Хелат НСП

Самые эффективные программы лечения

ВАШИ СУСТАВЫ ПЕРЕСТАНУТ БОЛЕТЬ С ПРОГРАММОЙ «СВОБОДА ДВИЖЕНИЯ»

 «Свобода движения» является уникальным по составу натуральным комплексом, который выполняет
не только функцию защиты вашей хрящевой ткани... >>>

---

 

 .

---

 

 .


---

 

 .

Заказывайте продукцию в ЦЕНТРЕ ЗДОРОВАЯ ЖИЗНЬ с доставкой по Санкт-Петербургу и России.
Приходите для получения консультаций, приходите за препаратами для вашего здоровья.
Заявки высылайте на e-mail:или звоните по телефону в офисе.

ЦЕНТР ЗДОРОВАЯ ЖИЗНЬ
Консультация, индивидуальный подбор препаратов.
Санкт-Петербург, Лиговский проспект. 43-45, оф 411 (метро пл. Восстания)

Посмотрите Лиговский пр. 43/45 на карте

Звоните по телефону в Санкт-Петербурге:   8 (812) 928-13-66, +7 (911) 928-13-66 (МТС)

Звоните по телефону в Москве: +7 (495) 649-05-16

 

---

 

 .


Знаете того, кому эта информация полезна? Сообщите другу! Он будет вам благодарен!
Просто нажмите на конвертик: --><-- нажмите на конвертик