Центр ЗДОРОВАЯ ЖИЗНЬ логотип

ЗДОРОВАЯ ЖИЗНЬ - НАМ ДОВЕРЯЮТ!

 

ЦЕНТР ЗДОРОВАЯ ЖИЗНЬ
Санкт-Петербург
Лиговский пр. 43-45, оф 411 (метро пл. Восстания)
Звоните по телефону:
8 (812) 928-13-66,
или 8 (911) 928-13-66 (МТС),
+7 (495) 649-05-16

Посмотрите Лиговский пр. 43/45 на карте



Главная страница
Уровень ВВЕРХ
Баросма
Бирючина блестящая
Боерхавия раскидистая
Бороздоплодник
Босвеллия тропическая
Боярышник колючий
Брокколи
Бромелайн
Буквица лекарственная

 

БРОККОЛИ

Семейство: Brassicaceae; крестоцветные.Лекарственное растение капуста брокколи Brassica oleracea (italica)

Латинское название: Brassica oleracea (italica)

Английское название: Broccoli

Синонимы: стеблевая, отпрысковая и спаржевая капуста.

• Морфологическое описание

Капуста брокколи - однолетнее травянистое лекарственное растение высотой 55-100 см, с разветвленным корнем, стебель цилиндрический, листья перисто-разделенные, крупные, на длинных черешках темно-зеленого цвета. Главный стебель заканчивается соцветием головкой. Цветки желтые, реже белые. Плод - двугнездый стручок. Семена круглые, темно-коричневого цвета, мелкие. Цветет в сентябре-октябре.

• Местообитание

Брокколи - культивируемое растение. Наибольшее разнообразие форм сосредоточено в Италии; отдельные из них культивируются в Европе, но особенно в Северной Америке (США и Канаде). В последнее время активно культивируется броккол в Украине и России.

• Сбор лекарственного сырья и используемые части

В качестве лекарственного сырья используют соцветия. Время сбора сентябрь октябрь.

• Химический состав

Капуста брокколи - один из самых полезных овощей, настоящая кладовая витаминов и минералов. По количеству белка брокколи превосходит многие овощи. Это растение содержит также большое количество макроэлементов (Na, K, Ca, Mg, P) и микроэлементов (Fe, Al, Mn, Cu, Mo, Ni, Zn, Si, Se). Она богатый источник витаминов (бета-каротина, C, B1, B2, C, PP, B6, E), фолиевой кислоты, витамина U - противоязвенного фактора, клетчатки. Для брокколи характерно наличие в ее тканях значительног количества серосодержащих веществ - глюкозинолатов, составной частью которы являются разнообразные соединения, в том числе изотиоционаты - горчичные масла, обусловливающие специфический вкус капусты, индолы (особо следует выделит индол-3-карбинол), сульфорафан, прогойтрин и гойтрин. При всех этих достоинства брокколи вкусна, весьма проста в приготовлении и почти не содержит калорий.

• Фармакологическое действие

Основной действующий компонент крестоцветных - индол-3-карбинол (И-3-К). Он нормализует обмен женских половых гормонов - эстрогенов, блокирует канцерогенное воздействие их метаболитов, вызывающих рост гормонозависимых опухолевых клеток в матке, яичниках, молочной железе, яичках, простате; щитовидной железе; желудочно-кишечного тракта: желудка, поджелудочной железы, прямой кишки. И-3-К ускоряет обезвреживание печени и выведение вредных веществ: аллергических веществ, продуктов метаболизма, спиртосодержащих веществ после отравления алкоголем. Он усиливает и поддерживает активность естественных систем очищения организма при хронических воспалительных процессах.

Особая ценность капусты объясняется наличием в ней аскорбигена - самого устойчивого вида витамина С, который может сохраняться более года. В капусте содержатся фитонциды, которые оказывают антибактериальное действие. Свежий сок пусты используют при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной ишки. Он способствует заживлению язв и быстро приводит к выздоровлению или значительному улучшению состояния здоровья. Капустный сок народная медицина пекомендует при заболеваниях селезенки, желтухе, а в смеси с отваром семян капусты - и при бессоннице. Сырым соком капусты сводят бородавки. Семена обладают противоглистным действием.

В фармацевтической практике тимол используется в качестве консерванта для различных препаратов. Известно применение тимола наружно в качестве успокаивающего средства при лечении экземы и зуда в форме обмываний в спиртовом растворе 1:100-1000 и при лечении ожогов в форме тимолового мыла. Помимо прочего, масло айована имеет тонизирующее, мочегонное, антиспазматическое, отхаркивающее, антисептическое, глистогонное действия. Плоды и семена айована имеют весьма широкое применение в качестве полезного средства против желудочнокишечных заболеваний и против кашля. Айован улучшает пищеварение и аппетит.

• Применение

  • - при подагре и желчнокаменной болезни;
  • - при диетическом питании;
  • - при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки;
  • - при очистке организма от шлаков;
  • - при дисбактериозе, метеоризме и диспепсии;
  • - при атеросклерозе;
  • - для лечения лучевой болезни;
  • - как антиканцерогенное средство;
  • - для нормализации моторной функции кишечника;
  • - при заболеваниях печени (гепатиты, ангиохолиты);
  • - при ожирении.

Продукты, содержащие БРОККОЛИ

Читать дальше >>>
<<< Предыдущий препарат

Распечатать страницу


Те, кто читал эту статью, также читали:

Ягоды годжи. Для срочного похудения.

Форевер Фридом. Защита суставов

ТРАНСФЕР ФАКТОР ЭДВЕНСД ™, 4Life

Кальций Магний Хелат, Calcium Magnesium Chelate NSP

Ягоды ГОДЖИ - кому нужно похудеть СРОЧНО

Форевер Фридом - революция в борьбе с артритом.

ТРАНСФЕР ФАКТОР ЭДВЕНСД. Активная защита иммунной системы

Биодоступный Кальций Магний Хелат НСП

Самые эффективные программы лечения

ВАШИ СУСТАВЫ ПЕРЕСТАНУТ БОЛЕТЬ С ПРОГРАММОЙ «СВОБОДА ДВИЖЕНИЯ»

 «Свобода движения» является уникальным по составу натуральным комплексом, который выполняет
не только функцию защиты вашей хрящевой ткани... >>>

 

 


 

Заказывайте продукцию в ЦЕНТРЕ ЗДОРОВАЯ ЖИЗНЬ с доставкой по Санкт-Петербургу и России.
Приходите для получения консультаций, приходите за препаратами для вашего здоровья.
Заявки высылайте на e-mail:или звоните по телефону в офисе.

ЦЕНТР ЗДОРОВАЯ ЖИЗНЬ
Консультация, индивидуальный подбор препаратов.
Санкт-Петербург, Лиговский проспект. 43-45, оф 411 (метро пл. Восстания)

Посмотрите Лиговский пр. 43/45 на карте

Звоните по телефону в Санкт-Петербурге:   8 (812) 928-13-66, +7 (911) 928-13-66 (МТС)

Звоните по телефону в Москве: +7 (495) 649-05-16


Знаете того, кому эта информация полезна? Сообщите другу! Он будет вам благодарен!
Просто нажмите на конвертик: --><-- нажмите на конвертик